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かすかな春

No,496 comment 12

この間、とても暖かい日が続いたので、すっかり春と思った植物が動き始めましたね。
2009-2-24-1.jpg
ご存知、ふきのとうです。春を忘れずにいるってある意味私より偉いよ。ま。当然では有りますが・・・
2009-2-24-2.jpg
福寿草も例年よりとても早いと思います。
今日は少し雪が舞う中、つぼみを閉じていますが、一週間前の17日にはすでに咲いていました。
ちなみに過去のBlog記録では
2005/福寿草: 03/05
2006/ 福寿草 :03/05
2007/ 福寿草:02/10
です。

itigodaifuku.jpg
苺大福ってほんとに美味しいですね。
罪な代物です。
2009年02月24日11時11分28秒/日常 /コメント:12 /トラックバック:0/▲ページトップへ戻る

長生き出来るレシピ

No,495 comment 8

日テレ・サタデーバリューフィーバー「寿命をのばすワザ百科」をみました。
HPを見たら1月17日の放送だったらしいです。ですから、私が見たのは再放送だったかもしれません。
今後の自分のためにここにメモしておきます。


便秘症で困っている松本明子さんへの延命プラン。
松本明子さんは一週間に1度の時もある重度の便秘だそうです。
それを改善するには、
ヨーグルトにアーモンドを入れて食後0分で食べるんだそうです
朝にヨーグルトだけとは、しゃれている感じがするんですが、実は空腹時にヨーグルトを食べても、乳酸菌は胃酸によって死んでしまい、腸に達するまでに数が激減、
そこで、食後0秒!食後こそ一番胃酸濃度の薄い時間であり、食後0秒にヨーグルトを食べると、乳酸菌が生きたまま腸に届く量が増えるのだそうです。
またアーモンドの脂質はヨーグルトの善玉菌を増やす効果があることが検証されたそうです。


胃炎・食道炎を患っている人へのプラン
おおさじ1杯のオリーブオイルをみそ汁にいれ、寝る前に飲む!
<ポイント>
ポイント1:オリーブオイルが胃の炎症を抑える
オリーブオイルに含まれるオレイン酸は、胃の働きを活発にして胃の炎症を抑えるとのこと。
ポイント2:みそが胃の粘膜を守る
みそには胃粘膜を守る働きがあり、胃ガンの発生率を低く抑えます。さらには、味噌汁を飲む頻度が高いほど、胃ガンによる死亡率が低いということが発表されているとのこと。
ポイント3:寝る前に飲む
実は就寝中は1番胃が荒れやすい時間。そこで寝る前に「オリーブみそ汁」を飲むことが効果的なのだそうです。


メタボが発覚した石田さん、小力さんへの延命プラン!
キャベツ6分の1個をザク切りにして食事前に食べ、ご飯は1日2膳にまで制限する。

ポイント1:キャベツが満腹中枢を刺激
食事をとる前に、まずキャベツを良く噛んで食べる事で、満腹中枢が刺激され、脳が満腹状態と感じてくれるのだそうです。
ポイント2:70グラムのたんぱく質
このダイエットを成功させるための注意点は、タンパク質を70グラム必ず摂ること。キャベツだけを食べていると、基礎代謝も一緒に落ちるので体重が減らないのです。
70グラムのたんぱく質とは、牛乳200ml.(コップおよそ1杯)、魚と肉ともに80グラム。また豆腐半丁か、卵1個という量です。バランスの良い食事を心掛けることが重要です。


もの忘れが多く脳に不安をもつ松本明子さんのためのプラン!
毎日朝食でカレーを食べる!

<ポイント>
ポイント1:カレーに含まれる認知症予防スパイス
カレーに含まれている「カルダモン」と「ディル」というスパイスが、脳内の血のめぐりを良くする効果があり、血流量増加によって脳が活動的になることで、細胞の減少が抑えられます。
ポイント2:アルツハイマー予防スパイス
カレーの黄色いスパイス、ターメリック。このターメリックに含まれる成分に、アルツハイマー病の進行を防ぐ効果を期待できることがわかりました。

心臓に問題の見つかった小力さんへのプラン!
カカオ70%以上のビターチョコを6グラム、紅茶に溶かし一日一杯飲む!
<ポイント>
ポイント1:カカオポリフェノール
チョコレートに含まれるカカオポリフェノールに血管の炎症を抑える働きがあります。そして、研究では1日におよそ6グラム食べた人たちが、最も炎症を抑えたというのです。
ポイント2:紅茶フラボノイド
紅茶に含まれるフラボノイドには、動脈硬化の原因になっている活性酸素を除去してくれる作用があります。それにより、心臓血管の損傷を防ぎ、細胞や組織を守ってくれるのです。


内分泌が弱く、コレステロール値などに不安を持っている石田さん、小力さんへのプラン!
トマト・牛乳・コーヒーを溶かして固めた寒天を、毎食前に180グラム食べる。
<ポイント>
ポイント1:胃腸で吸収されない
寒天には、協力な保水力があるため体内で吸収されず、すぐに満腹状態となります。そのため、食事前にとることで無理のないダイエットが可能となるのです。
ポイント2:それぞれの色
2色それぞれの色には、コレステロール値改善・肥満予防・メタボ改善の効果があります。
赤:トマト寒天は、トマトジュースに含まれるリコピンによる悪玉コレステロールを減らす効果があります
白:牛乳寒天は、牛乳に含まれる必須アミノ酸が脂肪を分解する酵素を活発化します。それにより、脂肪を燃やしやすい体質へと変えてくれるのです。
黒:コーヒー寒天は、コーヒーに含まれるカフェインが交感神経を刺激し、基礎代謝を上げてくれます。


すみません。HP http://www.ntv.co.jp/svf/20090117.html  からほとんど引用させていただきました。

この中では三色寒天が私に一番重要です。
でも作り置くのがたいへんですね。
あとヨーグルトの食べ方も参考になりました。おおさじ1杯のオリーブオイルのみそ汁もやろうかな?寝る前って言うのがいいんだろうかと思っちゃうけどね。

みなさん、長生きしましょうね。
80よりもっともっとね。約束ですよ。



2009年02月17日21時52分17秒/テレビ番組 /コメント:8 /トラックバック:0/▲ページトップへ戻る

バレンタインデー

No,494 comment 6


バレンタインデーだからって事は無いけど、買いに行ったのでついでに
そうだからと言って主人に渡しました。
ほんとは苺大福と思ったのですが、時間が遅くて売り切れていました。
それでこのケーキを買ったのですが
イチゴの中に白玉とあんこが入っているわけで、それにクリームをかけるとまったく苺大福と同じ味です。

この間主人が私に何歳まで生きる?と聞くので、とっさのことで答えられずにいると
「俺80歳でいい。それ以上はいらない。。。」
というんです。
「でもいざその年になったらまだ生きたいと思うんじゃない?」
と口では答えながら
”は。はちじゅうまで生きる気なんだ!!”
と内心猛烈びっくりしました。
そしてかなりショックでした。えへへ  悪い子・・・
2009年02月14日17時19分32秒/日常 /コメント:6 /トラックバック:0/▲ページトップへ戻る

わかにんのウイッシュ

No,492 comment 6

2009-2-6-4.jpg
わかママさんからお便りを頂きました。
教室にいるわかにんです。
早いものでわかちゃんももう6年生なのだそうです。この3月の卒業式を迎えたらわかにんもわかママさんの元にいることになるそうです。
わかにんにとって学校生活はもう少ししかないのですね。
なんだか寂しいです。
写真は教室でお友達に流行のウイッシュをしてもらっているところだそうです。
わかにんといっしょに大きくなったわかちゃんやおともだち、きっと一生わかにんと過ごした日々を忘れずに優しい人になっていくことでしょう。

わかにんの詳しいことはこちら
2009年02月11日17時26分33秒/手作り /コメント:6 /トラックバック:0/▲ページトップへ戻る

素晴らしい肉瘤

No,491 comment 10

2009-2-6-1.jpg
昔金魚を飼い始めたとき、ペットショップで見た白い頭のオランダ、一目ぼれしたんですが、値段が高くて買えなかったんです。
だいたい肉瘤は赤い方が発達すると言われています。ですから白では発達するのは珍しいと思います。
それを買わなかったばかりに、それから何匹金魚を買ったか解かりません。
ゆうにあの憧れの金魚の値段を数十倍を超えた金額を費やした訳です。しかもそれらことごとく、肉瘤はあまり発達しませんでしたし、病死しました。
オランダなのに頭がペッチャンコ・呆れて「魚」と命名したりしました。(笑)

しかし、やっと念願かなってこの子がこんなに頭を膨らませてくれました。
(この子は初めは真っ白だった子です。)
うちに来た時


2009-2-6-6.jpg
2009-2-6-7.jpg

写真では肌色っぽいのですが実際はもっと白いです。

ただ、尾ぐされ病がひどいです。

2009-2-6-3.jpg

一緒に住んでいる黒出目は全く尾ぐされ病になっていないのが、どうしてなのかと思います。
喜ぶべきかと思いますが・・・
2009年02月06日21時51分54秒/金魚 /コメント:10 /トラックバック:0/▲ページトップへ戻る

パンダの編みぐるみ

No,490 comment 14

手芸品やさんでパンダの編みぐるみに一目ぼれしました。

作ってみたくなって
衝動買いで毛糸を買ってきました。
覚えているつもりだったんですが、作っているうち全く解からなくなって、結局適当にやってしまいました。
鼻の台もあったような気がしたのですが、つけたら余り可愛くなく感じ、結局取り払いました。
記憶はいい加減なものだと改めて感じました。
2009-2-2-1.jpg

この毛糸はぼこぼこしているモヘヤです。

パンダはほんとに可愛いですよね。あの独特な色に染め上げた創始者(シードマスター??)がもしいるとしたら敬意です。
2009年02月02日11時42分40秒/手作り /コメント:14 /トラックバック:0/▲ページトップへ戻る