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最近作ったもの

No,863 comment 4

今年になって孫を預かることが多くなり、このはな(人形)を作ってあげたのを皮切りに
いろいろなものを作ってあげました。
2018-6-12-1.jpg
これはパパのキーケースをうらやましがると聞いて、作ってあげたキーケースです。中は赤いプリント柄。
↓は閉じたところ
2018-6-12-2.jpg


次はカバン。いろいろなカードを入れています。
そのカードもBコートを張って私が作っています。
2018-6-12-3.jpg

同じ布で娘の保険証入れ
2018-6-12-8.jpg
閉じたところ
2018-6-12-9.jpg

そうこうしていたところ、急に孫を保育園に預けることになり、安静の娘に代わって
保育園に入る支度です。
まずはお昼寝布団
2018-6-12-5.jpg
そのバッグ。
パパが布団を運んでいくとき、肩かけして両手が離せるようにひもを長くしました。
2018-6-12-4.jpg

そして極め付けが絵本バッグです。
これは布団カバーと同じ布をキルティングしたんですが。ミシンでうまくいかなくて、手縫いしたんです。
2018-6-12-7.jpg
これがすごく時間がかかって夜中の10時。
それからバックの形にするのには1時間くらいでした。
子供の小さな手で持ちやすいように持ち手の持つ部分を半分に縫いました。
2018-6-12-6.jpg
これが次の朝までに必要だったので届けた後、
どっと疲れが出てしまい風邪をひいてしまいまいした。
もう決して若くないんですよね( ノД`)シクシク…無理がきかない年なのです。(笑)残念
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【2018/06/13 15:07】 手作り | comment 4 |トラックバック(0) |

紫蘇ジュース

No,862 comment 4

2018-6-9-1.jpg
左側の太い保存瓶に入っているのがクエン酸を使った紫蘇ジュースです。紫蘇600g、水4リットル。氷砂糖400g。クエン酸40gです。
右側の2本が酢を使った紫蘇ジュースです。
酢3,6リットル(2升)三温糖1,5キログラム。紫蘇600g。レモン2個
以前酢を使ったのを作りました。味はいいのですが色がいまいちきれいではないのです。そこで今年はクエン酸を使ったのを作ってみたんです。
とても色はきれいですが、常温においておくと発酵してきました。
これは乳酸菌だということですが、・・・
味が変わってきてしまいます。冷蔵庫に入れておくとよいのですが量が多いと入りきれません。そこでまた酢の方を作ったわけです。酢の方には今回はレモンを入れてみました。
両方とも事前に塩でもみあくを捨てています。


2018-6-9-2.jpg
酢を使った紫蘇ジュースは寿司酢と同じようだと思い、突如ちらしずしを作ってみました。向こう側のお皿に入っているのが紫蘇ジュースです。
ご飯に混ぜて、ありあわせのマグロと海苔と卵焼き。それに庭からまだ小さい大葉紫蘇を採ってきて添えました。
見た目はいまいちですが味は最高でした。

2018-6-9-3.jpg
酢で作ったほうのジュースで大根の切り漬けです。
隣の奥様と味見。良い良いと・・・食べつくしました・
緑は大根の葉っぱです。


後日、6月12日
2012年作成の紫蘇酢2合に対し紫蘇300gを足して煮立て色を加えました。
何といっても見た目がよくないといけません。
色を加えたものはクエン酸で作ったものに一番似ているように思います、
2018-6-12-10.jpg
一番左がそれです。

【2018/06/09 18:24】 紫蘇ジュース | comment 4 |トラックバック(0) |
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