夢見るずくなし

 

イカ大根

No,454 comment 4

2008-8-30-2.jpg
24日TBS 噂の東京マガジンを見ていたら、イカ大根と言うのをやっていました。
見たところ、すごく美味しそうだったのでTRYしてみることにしました。

作り方は
TBS 噂の東京マガジン「やって!TRY」イカ大根をつくる
を見てね。

夕べ作り立てのときは大根が苦くてどうしようと思ったのですが、今朝になってみたらものすごく美味しく変身していました。


2008-8-30-1.jpg

雨が続いていて外に出れません。雨の中を傘をさして薔薇の花を採ってきました。
もうカスミソウが無いのでアジアンタムを添えてみました。
結構良いかもと悦に入っています。

【2008/08/30 15:30】 美味しい物♪ | comment 4 |トラックバック(0) |

コメント


こんにちは~♪
イカ大根、美味しそう[歌う]
作り方も見てきました!
うちの青リンゴの大好物なので、週末になると作ってます♪
イカワタを入れると、イカが柔らかくなるんですね!
全然知らずに作っていましたが、そう言われてみれば
入れた時には柔らかい感じがします、勉強になりました[メモ]

アジアンタムと薔薇のアレンジ、とっても素敵ですね~☆
部屋が明るくなりそう[るんるん]
2008-08-31(13:49) : ひろ♪ URL : 編集

イカ大根の味は、お袋を思い出します。!学生時代、良く食べました。いまたまに自分で作りますよ。!
2008-08-31(15:51) : 荒野鷹虎 URL : 編集

ひろ♪さん

こんにちは
わー。青りんごさんがお好きなんですね。
週末には心を込めてお料理、[ラブ]だんなさまが羨ましいです。

ほんとに独特の味で、今でも口の中が味を覚えています。[食べてみる]
私は今まで作ったことも食べたことも無かったので、病み付きになりそうです。[歌う]

花を飾ると晴れやかな気分になりますね。
2008-09-01(15:19) : どりーみー URL : 編集

荒野鷹虎さん

お母様の懐かしい味なんですね。[歌う]
学生時代もよく召し上がり、そして今はご自分でお作りになる・・・・お好きなんでしょうね。

また作りたくなりました。[食べてみる]
2008-09-01(15:25) : どりーみー URL : 編集

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